Mary Elizabeth Winstead (d. 28 Kasım 1984), Amerikalı aktris ve şarkıcı. Betty Lou (evlilik öncesi soyadı Knight) ve James Ronald Winstead'in beş çocuğunun en küçüğü olarak Rocky Mount, Kuzey Carolina'da doğdu. Büyükbabası aktris Ava Gardner'ın kuzenidir. Beş yaşında iken ailesi Salt Lake City'nin banliyölerinden biri olan Sandy, Utah'a yerleşti. Peruvian Park İlköğretim okulunda ileri düzey derslerde eğitim aldı. Winstead, performans sanatı ve bununla ilişkili olarak bale ve oyunculuk ile ilgilendi. Yetenekli bir dansçı ve şarkıcı olarak Chicago'daki prestijli bale okulu Joffrey Ballet'nin yaz programında bale çalışma fırsatı yakaladı ve aynı zamanda Uluslararası Çocuk Korosu'nda şarkı söyledi.
Gençliğinde balerinlik üzerine bir kariyer yapmayı düşünerek lokal bale prodüksiyonlarında yer aldı. Ergenliğe girdiğinde boyunun çok uzun olması sebebiyle balerinliği bırakmak zorunda kaldı. Dansçılık üzerine kariyer yapmanın mümkün olmadığını fark ettikten sonra oyuncu olmaya karar verdi, b